Alternant poissonnier chez Auchan Retail France, Mamadou est passionné par son métier. Il te raconte en vidéo son parcours et son métier au quotidien ci-dessous :
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2 bonnes raisons d’exercer le métier de poissonnier.ère :
Quand je viens travailler, je me sens bien, parce que les clients sont souriants, donc cela me motive. Ce métier est devenu une passion.
« J’encourage les jeunes à aller vers ce genre de métiers qui sont porteurs. Cette alternance va permettre à Mamadou de faire une carrière dans un métier qui a de l’avenir » (Géraldine, tutrice de Mamadou)
Les meilleures punchlines de Mamadou, poissonnier chez Auchan Retail France :
J'invite tous les jeunes à venir découvrir les métiers chez Auchan
Quand je suis arrivé en France, j'ai commencé par un CAP professionnel dans la vente dans un lycée. Après 1 an de formation, je me suis orienté vers l'alternance. Je prépare actuellement un diplôme de poissonnier écailler.
Ta To Do List
L’essentiel à retenir sur le métier de poissonnier.ère et le secteur de la Grande Distribution :
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Les principales missions du responsable Drive, c'est...
05h45 :Brief quotidien avec le reste de l’équipe, pour faire un point sur l’activité de la veille et les priorités du jour.
7h00 :Etat des stocks, pour commander les produits en rupture : le rôle du responsable de drive, c’est aussi de s’assurer que l’entrepôt est toujours approvisionné.
9h00 :Préparation des commandes ! Lorsqu’un client passe commande, elle arrive directement dans le logiciel de l’entrepôt, pour prévenir les équipes. Elle est ensuite redispatchée dans toutes les différentes zones de l’entrepôt et préparée le plus rapidement possible.
11h00 :Référencement (c’est à dire l’étiquetage) des produits. Les stocks doivent être mis à jour en permanence pour optimiser le service au client.
14h30 :Réunion bimensuelle avec l’ensemble des chefs de zones de la région, pour déterminer les grands axes de stratégie.
17h :Réception et stockage des produits commandés.
Pourquoi travailler dans le Drive, Grégory ?
« La vraie force du responsable de drive, c’est que c’est un métier très dynamique qui implique un planning varié. Je peux autant faire de la préparation, que de la gestion des équipes et des ressources. Je me charge aussi des animations auprès des clients ou des préparateurs, de la réception de commandes, du coaching, et de la gestion administrative de l’entrepôt… »
« Grâce à cette polyvalence, on permet aux gens de grandir, je passe mes journées à partager et à apprendre des autres. Avoir une équipe aussi variée que la mienne est une vraie chance, d’autant plus qu’elle me permet de rester en permanence en contact avec des gens, ce que j’apprécie particulièrement. »
Les 5 qualités d'un responsable de Drive, selon Grégory
Etre à l’écoute
Communiquer
Organiser
Planifier
Animer
Tip Bonus : Quels sont les avantages à travailler chez Auchan ?
Bonne question ! L’avantage avec le fait de travailler chez Auchan, c’est que tu as plein d’évolutions possibles.
Grégory est l’exemple typique : il est rentré chez Auchan il y a 30 ans en contrat étudiant, puis est passé chef de rayon, manager, et finalement responsable de Drive.
Alors, prêt à tenter l’aventure de la grande distribution ?
Responsable de Drive : le recap
Tu l’auras compris, être responsable de Drive est un métier polyvalent et aux multiples facettes. Conseiller clientèle,préparateur de commande, manager… Cette profession te permet d’avoir plusieurs casquettes et de ne jamais t’ennuyer. Alors si tu es sociable, organisé et que tu veux un poste a responsabilité, tu as peut être trouvé ta voie !
Mais avant tout cela, parlons un peu boulot : si tu veux devenir responsable de Drive, tu peux choisir de commencer ta carrière en grande distribution tant que chef de rayon, puis gravir petit à petit les échelons, comme Grégory. Si tu es plus scolaire, et que tu ne veux pas encore quitter l’école, tu peux accéder au poste avec un BTS Management Commercial.
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